タイミング
ラケットを上げてすぐにサービスを出すか、ラケット出したあとに引いたりしてタイミングを変えられるかなど。
そもそもラケットを上げるタイミングを変えれる選手もまぁまぁいます。
ダブルスだとここでタイミングを崩されることがあります。
コース
ショート、ロング、ドライブ系がまずは大きなくくりです。
その上で、ストレート、センター、クロスあたりの分類があります。
相手の打つ場所によって意味が変わってきます。ロングで言えば、こちらのフォア側を狙うか、ラウンド側を狙うかというところです。
大体はラウンド側を狙うことが多いので、警戒しなくてもいいエンドがあります。
サイン
サインを出すペアだとペアの動きと、サインの出し方で癖がわかるときがあります。少なくとも、ショートとロングではサインの出し方や、コミュニケーションが少し変わって見えます。
面の引き方
ロングの時の面の引き方は選手によっては癖があります。強い選手はそんなに引かないのでほぼわからないです。
逆にショートを引いて打てる選手もいます。あるいは面をまっすぐ出していない選手もいたりいして、これという見分け方はありません。
とはいえ、大体の選手は何かしら傾向があります。
まとめ
こうやって考えるとサービスを癖なく打ち分けるというのはかなり難しそうです(色んなところに力が入りそうですし)。
逆に言うと、工夫する余地も多そうな領域だと言えますね。